Applebee’s anunció el cierre de 35 de sus restaurantes en todo EE. UU. como parte de un plan de reestructuración para recuperar su competitividad
La cadena de restaurantes Applebee’s anunció el cierre de 35 de sus locales en todo Estados Unidos, como parte de un esfuerzo para superar dificultades económicas y mejorar su rendimiento.
Applebee’s, conocido por su variada oferta de aperitivos y bebidas, se enfrenta a una reestructuración que implicará el cierre de 35 de sus sucursales a nivel nacional.
La empresa matriz de la cadena, Dine Brands, reveló esta decisión durante una conferencia de ganancias a principios de este año, aunque aún no se han confirmado las ubicaciones exactas de los establecimientos que cerrarán.
Tony Moralejo, presidente de Applebee’s, explicó en dicha conferencia que la compañía ha estado luchando en los últimos años y que estos cierres forman parte de un plan más amplio para devolver a la cadena a la senda del crecimiento.
“Estamos tomando decisiones difíciles para mejorar la salud de la marca y enfocarnos en lo que nos hace más competitivos en el mercado”, dijo Moralejo.
Este proceso de cierre ya ha comenzado en algunas ciudades.
En febrero, la sucursal de Applebee’s en Antioch, California, que estuvo en funcionamiento durante 25 años, cerró sus puertas.
Los empleados tuvieron la opción de reubicarse en otras sucursales cercanas.
Además, otros cierres ya se han registrado en lugares como New York, Tallahassee y Wyoming, Michigan, durante este año.
El cierre de estos restaurantes también se ha intensificado en áreas como Kansas City, donde en octubre se cerraron abruptamente ocho ubicaciones, dejando solo dos abiertas en el área metropolitana.
La cadena espera que estos cierres le permitan reducir costos y enfocarse en sus operaciones más rentables, mientras trata de competir con opciones más rápidas y económicas como Chipotle o Panera Bread, que han ganado terreno en el mercado de la comida casual.
